Воздушные фритюрники произвели революцию в домашней кухне, поставляя хрустящие, вкусные блюда с минимальным маслом. Тем не менее, сжигание жира и остатки пищи могут накапливаться в корзине с течением времени, влияя на производительность и даже выпуская неприятные запахи. Правильная очистка необходима для поддержания гигиены и продления жизни вашего прибора.
Зачем сгоревшую смазку-это проблема
Когда нефть и частицы пищи карбонизируются на корзине с воздушным фритюрным, они образуют жесткий, липкий слой, который ловит бактерии и излучает дым во время последующего использования. Остался без лечения, этот остаток может:
Снизить эффективность воздушного потока, что приводит к неравномерному приготовлению.
Изменить вкус пищи.
Повреждение, не пахло покрытия.
Проактивная очистка обеспечивает оптимальную производительность и безопасность пищи.
Материалы, которые вам понадобятся
Мыло для посуды (предпочтительна обезжиривающая формула)
Пищевая сода
Белый уксус или лимонный сок
Щетка или губка со сфере мягкого звена (избегайте стальной шерсти)
Ткань из микрофибры
Теплая вода
Шаг 1: охладите и приготовьте корзину
После отключения прибора позвольте корзине полностью остыть. Удалите любой свободный мусор, осторожно постукивая его по мусорному корзину.
Шаг 2: Замочите, чтобы ослабить смазку
Создайте чистящее решение:
Наполните раковину или бассейн теплой водой.
Добавьте 2–3 столовые ложки мыла для посуды и ¼ чашки белого уксуса (натуральный обезжириватель).
Погрузитесь в корзину и дайте ей впитаться в течение 15–30 минут.
Совет по науке: кислотность уксуса разбивает смазки, в то время как мыло мыло эмульгирует масла для облегчения удаления.
Шаг 3: Скраб с пастой для пищевой соды
Для постоянных пятен:
Смешайте 3 части пищевой соды с 1 частью воды, чтобы сформировать толстую пасту.
Нанесите пасту на сгоревшие участки и дайте ей сидеть 10 минут.
Аккуратно вычислите мягкой щеткой или губкой.
Мягкая абразивность пищевой соды поднимает остатки, не царапая непризовые поверхности.
Шаг 4: Тщательно промойте и высушите
Промойте корзину под проточной водой, чтобы удалить все чистящие средства. Протрите его высокой тканью из микрофибры, чтобы предотвратить места воды или минеральные отложения.
Шаг 5: Адрес упрямых мест
Если трассировки остаются, повторите шаги 2–4 или используйте специализированную чистку фритюрницы (ищите ферментативные формулы, предназначенные для запеченной смазки).
Профилактические советы по техническому обслуживанию
Выровняйте корзину: используйте пергаментную бумагу или силиконовые вкладыши во время приготовления.
Протекайте после каждого использования: быстрое после приготовления вытирания предотвращает упрочнение остатков.
Deep Clean Monthly: даже при регулярном содержании, расписание ежемесячно глубоко чистки.